Buveurs d’étiquettes, pousseurs de caddies, snobs, passez votre chemin.
Dans cette petite cave de village, on ne vénère ni les vieilles lunes, ni les idoles, ni les légendes urbaines ; l’essentiel, c’est ce qu’il y a dans la bouteille. Des jus sincères, droits, joyeux, vendus à prix propriété. Dès 6 € la quille*, ce qui compte, c’est de procurer du plaisir, et avec des vins qui font du bien, à la planète, et à ceux qui les font. Bref, du bio, du biodynamique, du nature précis, du respectueux, des canons de vignerons amoureux de la Nature.
Des crus d’ici, évidemment, du Minervois, du Languedoc (on ne vit pas hors-sol!), mais aussi des envies d’ailleurs si difficiles à satisfaire dans nos vieilles régions viticoles où, avouons-le, on cultive parfois l’entre-soi, voire le désamour du gorgeon qui n’est pas sien. Tant que le vin est une fête…
* les bouteilles sont souvent moins chères à VIGNE VIERGE que sous les néons glauques des grandes surfaces. En même temps, c’est logique, elles débarquent directement de la cave de nos potes vignerons, sans intermédiaires.